玫瑰是蔷薇花科，玫瑰属，野生玫瑰共有250种不同种类，而混种与变种则有成千上万种。玫瑰的花期一般是每年的4，5月份，花色一般有紫色，大红色，分红色，黄色，白色5种。其中又以粉红和白色玫瑰含油量最高。就国外的国际香型精油来说，主要有3个代表系列：第一种是红玫瑰（R.gallica），最易繁殖，原产于高加索，常称为「法国玫瑰」、「普罗因玫瑰」（Provins rose）或「安娜托利亚玫瑰」（Rose of Anatolia）。第二种老玫瑰是千叶玫瑰（R.centifolia），原产于波斯，常称为「普罗斯旺玫瑰」（Provence rose）或伊斯帕罕玫瑰（Rose of Ispahan），是红玫瑰的子代，为苔苏玫瑰与卷心玫瑰的亲代。第三种老玫瑰是大马士革玫瑰（R.damascena），原产于叙利亚。

中国的玫瑰品种与国际香型不同，主要以山东玫瑰，苦水玫瑰为代表，山东的代表品种是重瓣红玫瑰和丰花玫瑰，是典型的甜韵花型，可以作为食用，药用，香料使用。有蜜糖一样的浓郁的花香。

玫瑰的主要成分是香茅醇，香叶醇，橙花醇，芳樟醇，玫瑰醚等。
玫瑰的主要用途是提取玫瑰精油，一般220朵鲜花才可以提取一滴纯正的玫瑰精油，一般水蒸气出油率是万分之3左右。采花的时间，也有严格的规定。曙光初露时采下的玫瑰，最香。阳光愈猛，香味愈淡。上午十时过后的玫瑰，徙具花形而不含浓香，当那一望无际的玫瑰飘出玫瑰盛开的香气时；采花人便得在每天凌晨四时至上午十时间，采集含苞待放的玫瑰用于提取玫瑰精油，所以玫瑰精油非常珍贵， 因此玫瑰精油是公认为具有浪漫气息的精油.素有"精油之后"的美誉,其"精油至尊"的地位被千百年的保存下来,她完美的保养效果跟她的传奇品质一样,在不断的缔造时尚和前卫......